雁易的部落格

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●台南首創革命性餐飲新組合，提供視覺、聽覺、味覺三感新型態饗宴！

●嚴選美國頂級助排，嫩滑香甜；鹿兒島優質豬肉，甘甜美味！

●典雅歐式風格用餐環境，為您帶入明亮愉悅的節奏！



【台糖長榮酒店《台南》O'FUN鐵板燒?日式吧】美國PRIME肋眼牛排套餐

●主餐(2選1)

美國PRIME肋眼牛排8盎司/鹿兒島梅花豬5盎司

寵愛媽咪●前菜(4選1)

市場直送綜合生魚片/慢煮和風香煎鮑魚/銀杏菌菇南瓜豆腐/鮮蝦牛蒡沙拉

●湯品(5選1)

法式經典洋蔥湯/卡布奇諾蘑菇濃湯/蘇格蘭羊肉湯/日式白味噌鮮魚湯/老茶黃耳燉雞湯

●熱前菜(4選1)

海大蝦襯法式燉蔬菜/市場鮮魚佐番紅花奶油醬/北海道大干貝佐蒜味紅麴奶油醬/明太子雞肉串

●甜點(5選1)

義式提拉米蘇/櫻桃綠森林蛋糕/拿破崙酥餅/綜合鮮果塔/烏龍茶山粉圓奶酪佐鮮奶油野莓酥

●飲料(任選1)

美式咖啡(冰/熱)/原味拿鐵(冰/熱)/英式伯爵紅茶(冰/熱)/茉莉綠茶(冰/熱)/柚子茶(冰/熱)/抹茶歐蕾(冰/熱)/鳳梨蘋果汁(冰)/蜂蜜檸檬醋飲(冰)



※本餐廳使用澳洲、紐西蘭、美國出產牛肉。

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台南首創革命性餐飲新組合，強調無國界美食料理，結合互動式鐵板燒、日式吧枱、法式飲品區，打造精品店中店經營模式，以個人化全站式服務及料理說書方式呈現，提供視覺(擺盤)、聽覺(說故事)、味覺(美食)，三感新型態原創五星美學饗宴。



?餐點簡介?

?美國PRIME肋眼牛排8盎司

選用高等級PRIME肋眼牛排，肉質嫩軟香滑，均均分佈豐富大理石油花，鮮嫩多汁，口感鮮甜，仔細品嚐，美味無比！





?鹿兒島梅花豬5盎司

精選鹿兒島豬肉，細緻口感，油脂分佈均勻，口味甘甜，令人回味無窮！





?開胃小點



?市場直送綜合生魚片

每日市場新鮮直送，入口即化的絶妙好滋味，肉質Q彈，鮮美好吃！





?慢煮和風香煎鮑魚

煎煮得剛剛好的美味肉質，香氣四溢，爽口味美，與沙拉搭配得剛剛好！





?法式經典洋蔥湯





?卡布奇諾蘑菇濃湯



?海大蝦襯法式燉蔬菜





?甜點







?用餐環境?

高雅質感歐風裝置藝術，把餐廳用心極緻的理念帶入，讓每位賓客都擁有尊爵般的體驗與感受！







明亮輕快的風格與打光，讓您每一口美味都含有愉悅的心情！

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